maanantai 6. helmikuuta 2012

Runebergin tortut

12 kpl



100 g margariinia                                             
                                                                        1. Laita uuni 200 asteeseen.

1 dl sokeria                                                      
                                                                       2. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi (ei tarvitse ihan

1 kananmuna                                                       
                                                                              valkoiseksi) lisää muna ja vatkaa hyvin.

1 dl vehnäjauhoja                                            
                                                                       3. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää ne taikinaan ja

1 dl korppujauhoja                                         
                                                                           ja sekoita puuhaarukalla.

½ dl mantelijauhetta                                       
                                                                      4. Laita pellille n. 12 paperista pientä muffinsivuokaa ja

                                                                    
                                                                        jaa taikina niihin. Voi tulla pari vuokaa enemmän tai

pinnalle:                                                 
                                                                         vähemmän.

vadelmahilloa                                     
                                                                     5. Paista tortut uunin keskitasossa n. 10 min.

                                                      
                                                                     6. Sekoita kuorrutuksen aineet ja tee teelusikalla rengas

kuorrutus:                                 
                                                                        (tai pyöree pläntti) tortun päälle. Kannattaa odottaa,

2 tl vettä <----- sanotaan ohjeessa, mutta               
                                                                        että tortut ovat vähän jähtyneitä. Lopuksi lisää

suosittelen ite et kattoo vähä milt se näyttää      
                                                                      renkaan keskelle (tai pläntin keskelle)vadelmahilloa.

koska musta sitä kuorrutetta tulee liian vähän

jos pistää ton verran vettä!

1 dl tomusokeria (sitäkin kannattaa säännöstellä vähän oman pään mukaan, laitoin itse tuossa kuvassa jotakin
mansikka tomusokeria, siksi vaaleanpunainen kuorrutus:D)

1 kommentti:

  1. Joo ohje vähän epäselvä, kokeilin korjata, huonolla menestyksellä tosin, mutta jos nyt satutte tekeen runebergin torttuja ni kyll tosta saa kai jtn selvää ;D

    VastaaPoista